挂霜花生米

挂霜花生米的做法说明
来自快手分享
挂霜花生米的食材和调料
花生米 | 一个菜即可 |
挂霜花生米的做法与步骤
- 第1步.
花生米打入一个鸡蛋!一把淀粉!抓均匀
- 第2步.
抓均匀以后!在放入淀粉抓均匀
- 第3步.
抓到如图
- 第4步.
然后下四成油锅炸!寝炸!
- 第5步.
炸熟倒出
- 第6步.
清水一勺
- 第7步.
白糖一勺
- 第8步.
大火催开!然后改到小火熬制
- 第9步.
熬制大泡转为小泡粘稠时!下入花生米翻炒!让花生米全部挂上糖浆!熄火!不要再火上翻炒!撤锅翻炒!
- 第10步.
翻到如图!
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花生米 | 一个菜即可 |
花生米打入一个鸡蛋!一把淀粉!抓均匀
抓均匀以后!在放入淀粉抓均匀
抓到如图
然后下四成油锅炸!寝炸!
炸熟倒出
清水一勺
白糖一勺
大火催开!然后改到小火熬制
熬制大泡转为小泡粘稠时!下入花生米翻炒!让花生米全部挂上糖浆!熄火!不要再火上翻炒!撤锅翻炒!
翻到如图!