黄金土豆虾球,颜值不要太高咯

黄金土豆虾球,颜值不要太高咯的做法说明
土豆和大虾的结合,外面在裹着一层金黄色的外衣,看起来是那么诱人
黄金土豆虾球,颜值不要太高咯的做法与步骤
- 第1步.
小土豆装蒸锅,蒸制25分钟左右
- 第2步.
土豆蒸熟后,去皮
- 第3步.
用勺子压成土豆泥,越细腻越好
- 第4步.
虾去头,去壳,保留虾尾
- 第5步.
撒一些盐,腌制一下
- 第6步.
再倒入少许料酒
- 第7步.
土豆泥捏团,每个重量在30g,压扁放虾
- 第8步.
然后包裹起来,露出虾尾
- 第9步.
鸡蛋打成蛋液,均匀后,掺入淀粉混合成糊,把虾球粘上蛋液
- 第10步.
再裹上面包糠
- 第11步.
放入预热好的烤箱,上下火170度,烤35分钟
- 第12步.
出炉后可以配上番茄酱一起吃
- 第13步.
成品欣赏