照烧鸡排藜麦沙拉

照烧鸡排藜麦沙拉的做法与步骤
- 第1步.
1、将所有原材料洗净,沥干水分。
- 第2步.
2、将鸡腿放在JOSEPH JOSEPH多功能菜板上剔骨,剔去鸡皮。再用JOSEPH JOSEPH的多面合一捣碎器略砸至肉质松弛,撒盐和柠檬汁腌制片刻。
- 第3步.
3、鸡腿净肉,盛入食品盒中加入照烧酱腌制1小时。
- 第4步.
4、胡萝卜用JOSEPH JOSEPH的多功能Y型削丝器削成丝。
- 第5步.
5、藜麦放入滚水中煮熟,大约15分钟左右。
- 第6步.
6、煮熟的藜麦用JOSEPH JOSEPH细滤网过滤,沥净水分。
- 第7步.
7、腌制好的鸡腿肉,放入煎锅中煎至单面上色,再用JOSEPH JOSEPH铲夹翻面煎制两一面,至鸡肉成熟。
- 第8步.
8、将胡萝卜丝、苦苣、牛油果、藜麦盛入JOSEPH JOSEPH沙拉盆中,调入盐和黑胡椒碎,用JOSEPH JOSEPH柠檬萃取器榨取适量鲜柠檬汁拌匀盛入盘中。
- 第9步.
9、煎烤好的鸡腿肉切成粗条盛放到藜麦沙拉上淋上少量橄榄油即可。