蚝油豆芽

蚝油豆芽

蚝油豆芽的食材和调料

绿豆芽约1磅
蚝油两小勺
适量
一瓣

蚝油豆芽的做法与步骤

  1. 1.

    蒜切碎粒,豆芽洗净,油烧热,爆香蒜粒

  2. 2.

    蒜微焦时,下锅豆芽炒至软,放蚝油、盐调味,出锅

小贴士

若放肉末,先放蒜末爆香,然后炒肉末,肉末炒干后放料酒,之后再放豆芽

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