平底锅厚蛋烧
平底锅厚蛋烧的做法说明
我不太厚吃这么厚实的鸡蛋
因为做面包鸡蛋分离失败
所以把鸡蛋拿来利用起来了
这里面辅食我家了肉松和番茄酱
你们可以根据自己喜欢任意添加
但是记得要加容易熟的
平底锅厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
四个鸡蛋打散 加点盐
- 第2步.
平底锅放油 我不喜欢黄油所以就放的家里普通的油。
- 第3步.
从一头卷好放一边。第一遍没卷好。没关系。锅里可以不用放油了。
- 第4步.
倒入第二勺蛋液，从刚刚卷好的这头卷过去。
- 第5步.
我加了肉松。自己做的
- 第6步.
最后一卷的时候。卷好后把口径位置放锅里多煎一下。让它黏住
- 第7步.
全部卷好出锅。切开 装盘。
小贴士
没有黄油 普通油也可以
可以刚胡萝卜、要切的很小很小
放西红柿 青瓜
虾仁 都可以
