太健康,五谷杂粮黑米糕

太健康,五谷杂粮黑米糕的做法说明
糯糯软软
甜甜蜜蜜
结合传统黑米糕的麦香
与西式蛋糕的蓬松绵软
美味又不失健康
太健康,五谷杂粮黑米糕的做法与步骤
- 1.
将蛋清蛋黄分离,蛋黄打散加入牛奶,筛入黑米粉,拌匀。
- 2.
蛋清分几次加入糖,打至竖起尖角
- 3.
将三分之一蛋清加入黑米粉蛋黄糊中,拌匀,再将其倒会三分之二的蛋清中,拌匀,倒入模具
- 4.
蒸锅先预热五分钟,放入面糊,蒸35分钟
- 第5步.
晾一晾脱模
- 第6步.
新鲜出炉超好吃哦
小贴士
鸡蛋最好不要土鸡蛋,打发不太好
糯糯软软
甜甜蜜蜜
结合传统黑米糕的麦香
与西式蛋糕的蓬松绵软
美味又不失健康
将蛋清蛋黄分离,蛋黄打散加入牛奶,筛入黑米粉,拌匀。
蛋清分几次加入糖,打至竖起尖角
将三分之一蛋清加入黑米粉蛋黄糊中,拌匀,再将其倒会三分之二的蛋清中,拌匀,倒入模具
蒸锅先预热五分钟,放入面糊,蒸35分钟
晾一晾脱模
新鲜出炉超好吃哦
鸡蛋最好不要土鸡蛋,打发不太好