香辣过瘾水煮千张
香辣过瘾水煮千张的做法说明
天气渐凉的秋季
来一份香辣过瘾的水煮千张
真是不错的选择
不爱吃菜的孩子
都说不够吃呢😂😜
香辣过瘾水煮千张的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜干红椒切碎
- 第2步.
千张洗净，切成条，在热水中煮三分钟，捞出控水。
- 第3步.
热锅凉油，下入葱姜蒜，干红椒，爆出香味儿。
- 第4步.
加一勺郫县豆瓣酱和一勺香辣火锅底料，炒出红油。
- 第5步.
加入适量的开水煮开，加一点点白糖调味。
- 第6步.
下入煮好的千张丝，滴入几滴味极鲜酱油，煮5分钟，留少量汤汁。
- 第7步.
出锅洒一些香葱即可。
小贴士
根据个人的口味选择是否放盐。
