生煎小馄饨
生煎小馄饨的做法说明
自从上次家里来亲戚做了一次当点心之后，他们已经来我家吃了三次，又自己回家做了一次了。小馄饨有一点点咸味，煎出来淡淡的，很香。可以配粥也可以当点心。
生煎小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
小馄饨码进无油平底锅，添水没到馄饨高度一半左右。 煎两三分钟左右，直到锅里水快干但没干。
- 2.
在馄饨表面淋一层油，盖盖子继续煎1-2分钟。
- 3.
撒一圈芝麻，一圈葱花。闷一分钟即可。
- 4.
撒完芝麻葱花后可翻一颗馄饨上来看看底部上色没有，因为小馄饨非常容易熟，底部上色到自己满意即可。
- 第5步.
早饭
- 第6步.
亲戚做的
- 第7步.
姐姐家小朋友在吃
小贴士
新鲜或者冰冻馄饨都可以，冷冻小馄饨直接进锅，不要解冻
