鲜虾粉丝煲

鲜虾粉丝煲的做法说明
使用法国原装进口EMILE HENRY平底煎炒锅+破壁(养生)料理机
鲜虾粉丝煲的做法与步骤
- 第1步.
冬粉先泡软,洋葱切丝
- 第2步.
锅内放入少量橄榄油,把虾煎熟取出,放入蒜末姜和洋葱爆香
- 第3步.
再加入泡软的冬粉和沙茶酱、番茄酱、糖拌炒
- 第4步.
倒入高汤,将煎好的虾放在上面,闷煮5分钟
- 第5步.
起锅时淋上少许香油、葱花、胡椒粉即可
小贴士
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,防止动脉硬化。