爆炒八爪鱼

爆炒八爪鱼

爆炒八爪鱼的食材和调料

八爪鱼2斤
青椒1个
红椒2个
3片
1根
6瓣
料酒1勺
蚝油适量
海鲜酱油适量

爆炒八爪鱼的做法与步骤

  1. 1.

    八爪鱼洗净,水沸后放入八爪鱼焯水,煮十分钟左右

  2. 2.

    葱姜蒜青红椒下锅煸炒,放入生抽、蚝油炒香,放入焯好的八爪鱼,料酒,适量盐调味。出锅!

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