破解老北京鸡肉卷，揭秘中国风酱汁

破解老北京鸡肉卷，揭秘中国风酱汁的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉切成长条

   
2. 第2步.

   鸡肉300克，五香粉适量，腌制20分钟

   
3. 第3步.

   黄瓜切成条

   
4. 第4步.

   淀粉10克，水适量，调成水淀粉

   
5. 第5步.

   水淀粉10克，搅拌均匀

   
6. 第6步.

   裹蛋液，面包屑

   
7. 第7步.

   炸至金黄

   
8. 第8步.

   速冻饼皮，甜面酱20克，沙拉酱适量，黄瓜4条，葱丝3克，鸡柳2条，底部卷起

   
9. 第9步.

   正反各煎15秒

   
10. 第10步.

    完成。