松茸一锅端炒饭

松茸一锅端炒饭

松茸一锅端炒饭的做法说明

隔夜饭随便加料一炒都很好吃,松茸除了黄油煎煲鸡汤是常见做法,在我们家,松茸和隔夜饭炒也是常事儿,味道特别棒,你可以试试哟。

松茸一锅端炒饭的食材和调料

松茸30克
隔夜米饭1碗
适量
鸡蛋1个
胡萝卜半个
2根
广式腊肠适量
黄油20g
青椒1个

松茸一锅端炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材切丁,鸡蛋加盐打散

    松茸一锅端炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    融化黄油

    松茸一锅端炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    广式腊肠入锅翻炒

    松茸一锅端炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加打散的蛋液翻炒成型

    松茸一锅端炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入松茸丁和胡萝卜丁和青椒丁炒2分钟

    松茸一锅端炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加热隔夜米饭

    松茸一锅端炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    继续翻炒后两分钟后加盐调味后撒上蒜叶拌匀即可起锅

    松茸一锅端炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美味又营养的松茸炒饭起锅咯。

    松茸一锅端炒饭的做法步骤 第8步

小贴士

1.松茸遇到黄油会散发出一股特殊的香味,所以选用黄油
2.蒜叶一定不能用葱花替代,葱花味道会盖过香味,蒜叶放进去会锦上添花
3.青椒买不辣的,老人或小孩吃的话,胡萝卜稍硬,提前用水煮一下软一些会更好。

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