妈妈做的海参肉丸汤
妈妈做的海参肉丸汤的做法说明
这是妈妈的自创菜，蛮简单的，鲜香可口！中午还特意留了一小碗晚上做底吃面，好吃好吃好吃😋
妈妈做的海参肉丸汤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿顶端切十字刀过热水烫皮，等皮分离了捞出去皮，小心烫手！
- 第2步.
准备好姜末，葱末，香菜备用
- 第3步.
买的发好的海参煮一下捞出切块备用
- 第4步.
肉末放姜末，胡椒粉，蛋清，一丢丢淀粉一个方向搅拌上劲备用
- 第5步.
少油翻炒番茄出汁后加入适量的水（也就一是汤碗的水）烧开
- 第6步.
放入海参，小肉丸（小点口感更好哦）一点盐，煮好后放入之前的葱末香菜末
- 第7步.
大功告成！
