苹果派 隐形苹果蛋糕
苹果派 隐形苹果蛋糕的做法说明
偶然看到的菜谱 按着操作步骤非常简单易行 不需要打发不需要发酵 好吃的不得了~
苹果派 隐形苹果蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋和糖搅拌均匀
- 第2步.
依次加入液态黄油，常温牛奶，香草精，盐，低筋面粉搅拌均匀
- 第3步.
苹果我买的糖心富士，一定要买脆的甜的，去皮切片尽量切薄片，倒入面糊中，搅拌，让每片苹果都均匀浸泡在面糊里
- 第4步.
倒入圆形蛋糕模具中，长方形磅蛋糕模具也可以，烤箱180°，45分钟。
- 第5步.
烤的时候注意观察表面，上色后盖上一层锡纸，不然表层容易烤焦。可以冰箱冷藏一晚切片食用，我更喜欢吃热乎乎的派~真的很好吃～
