咸鸭蛋虾仁烧豆腐

咸鸭蛋虾仁烧豆腐

咸鸭蛋虾仁烧豆腐的做法说明

‍ 前期储备了咸鸭蛋用来做了月饼,用了剩余的蛋与储存的基围虾,做了此道菜。
吃过后特别美味,🤣含泪推荐 !!!

咸鸭蛋虾仁烧豆腐的食材和调料

豆腐1块
虾仁250克
咸蛋3个
淀粉1勺
料酒1勺
小半勺
3‍只
2‍勺

咸鸭蛋虾仁烧豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.豆腐切块状,烧开水放一点盐,豆腐块 入水后 灼一下 备用 ‍2.基围虾剥皮除线,清洗干净,备用 3.锅烧热放入菜籽油, 咸 鸭蛋 熟 剥壳后,切块状,放入炒出油,然后放入 虾仁 料酒 米醋 耗油 爆炒 4. 炒后放入清水,烧开放入豆腐块焖烧三分钟 ,勾芡后 放入 葱花翻炒 ‍ over

    咸鸭蛋虾仁烧豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    装盘效果 !!!! 汤汁特别鲜美,适合下饭 吃馒头 。

    咸鸭蛋虾仁烧豆腐的做法步骤 第2步

小贴士

需要根据自己口味选择在烧菜过程中放不放盐 。此菜谱 ‍中未放,味道刚好。

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