酸辣脆爽泡萝卜
酸辣脆爽泡萝卜的做法说明
爱吃酸辣、新疆妹子的我，来到云南后爱上了小米辣，就是那么一天，小伙伴做了泡萝卜，开启了我味觉的大门，来吧，疯狂吧，配黄油拌饭、馒头、面条，样样都棒极了！
酸辣脆爽泡萝卜的食材和调料
| 萝卜 | 1根 |
| 白醋 | 容器的四分之一 |
| 小米辣 | 若干（随自己喜好程度增减） |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 少量 |
| 花椒 | 少许 |
酸辣脆爽泡萝卜的做法与步骤
- 第1步.
直接上图
- 第2步.
图示步骤
- 第3步.
图示步骤
- 第4步.
图示步骤
- 第5步.
图示步骤
- 第6步.
图示步骤
- 第7步.
做好后配醉鱼和黄油拌饭，爽爆了！
小贴士
如果不喜欢太酸可减少白醋的量，用花椒煮的水添加也可以，不过不要太多，因为萝卜的水分本身就很充足，腌制后会出很多水。
