冬日土豆佐生姜浓汤 Potato Ginger Soup

冬日土豆佐生姜浓汤 Potato Ginger Soup的做法说明
之前和一个小狗熊试着做过了南瓜浓汤,超级好喝。这次试着做土豆浓汤,多加的生姜瞬间把味蕾带升十个层次。感冒了本来没食欲,但瞬间被治愈。
这是两人量噢。
冬日土豆佐生姜浓汤 Potato Ginger Soup的做法与步骤
- 1.
以上食材切块,黄油融化,加葱白、洋葱、蒜,炒至变软
- 第2步.
加胡萝卜块、土豆块(一定要去皮不然会苦),略炒一分钟 放上之前做南瓜浓汤的图。(南瓜浓汤是2胡萝卜2土豆500克南瓜,土豆去皮,南瓜掏空切块但不用去皮)
- 第3步.
倒入高汤(我用超市买的蔬菜高汤粉兑水代替的),煮大概10~20分钟直至变软。 没有高汤的话就用水+盐。
- 第4步.
加生姜倒入搅拌机搅拌。 搅拌完成后可按兴趣再加奶、盐、黑胡椒、苹果等。其实什么都不加的味道已经很好啦。开动~
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1、水煮沸,丢进去浓汤宝(鸡汤口味)一块,加八角两个、香叶一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟,按照自己口味可以加一点点盐。倒出,如果爱吃冰的就进冰箱,我一般就放常温;2、西红柿切片,黄瓜、青椒切丝,等摆盘;3、金龙鱼荞
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