土豆软饼
土豆软饼的做法说明
家里只剩下一个土豆，连鸡蛋都没有，但这样也难不倒巧手麻麻！
土豆软饼的做法与步骤
- 第1步.
1、土豆切丝，用清水冲洗。
- 第2步.
2、小葱切末。
- 第3步.
3、取适量面粉，加水调成糊状，加入葱花和盐。
- 第4步.
4、不粘锅内放少许油，下土豆丝炒熟，加少许盐翻炒，整理成圆形。
- 第5步.
5、倒入面糊，转动平底锅，让面糊自然形成圆形，撒少许黑芝麻。
- 第6步.
6、翻面煎。
- 第7步.
7、两面煎成金黄色，就可以起锅摆盘了。
- 第8步.
8、配上点小食和番茄酱，孩子吃得很开心。
小贴士
1、面糊中还可以加一个鸡蛋，味道更好。
2、面糊的稀稠，决定了饼的薄厚，面糊越稀饼越薄，面糊越稠饼越厚。
3、欢迎加我微信共同分享美食：13235004。
