酸菜巴沙鱼（懒人版）
酸菜巴沙鱼（懒人版）的做法说明
巴沙鱼没有刺
食材从京东到家的超市就可以买到
足不出户就能吃到撑
酸菜巴沙鱼（懒人版）的做法与步骤
- 第1步.
巴沙鱼提前化开，切片
- 第2步.
在切好片的鱼肉里加入料酒和腌料包放十分钟备用…… 在炒锅里放100毫升油，依次放入姜、蒜、酸菜包、调料包炒香后，加入2000毫升开水；
- 第3步.
水开后放入腌好的鱼肉…… 待再次煮开后鱼肉变白即可上桌啦……
小贴士
巴沙鱼肉切成筷子粗细的大片，腌制的时候不容易散😘
水开以后转小火把鱼肉一片片的加入后……再转大火烧开二三分钟就行
