蛋黄溶豆（入口即化）辅食零食
蛋黄溶豆（入口即化）辅食零食的做法说明
入口即化。BLW自主进食的好零食。
蛋黄溶豆（入口即化）辅食零食的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄蛋白分离。
- 第2步.
aca打蛋器最高档位打发蛋黄。
- 第3步.
越打发越稠。
- 第4步.
蛋黄打发至颜色变淡和浓稠，提起打蛋器低落蛋液划图案，图案不会立马消失，就表明打发成功。（一般aca打蛋器最高档位持续打发10分钟左右）
- 第5步.
奶粉过筛入蛋黄。
- 第6步.
翻拌混合均匀。（翻拌是指搅拌棒从底部往上反转反动）
- 第7步.
放入裱花袋，在油纸上开始挤溶豆。
- 第8步.
我家宝月龄比较小，手指运动还不够精细，所以我溶豆大小如两粒黄豆。
- 第9步.
烤箱预热100度，烤18分钟左右。（如果溶豆挤得小，如一粒黄豆大小，烤12分钟所有即可）
- 第10步.
烤熟的蛋黄溶豆（最右那管），应该极其容易从油纸上取下（最好的状态是油纸一拎，溶豆自己掉下），冰箱保存防潮软化。
- 第11步.
我家宝挺馋这个，大人手拿着，她自己会头凑过来吃。
- 第12步.
期待她手指运动更加精细，能自己抓溶豆塞进嘴巴。
