鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜
鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜的做法说明
17.10.08中午爸爸烧菜，记录下来与大家分享。💕
烹饪用时：80分钟左右。
每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊
鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜的做法与步骤
- 第1步.
把鸡腿蘑和五花肉分别用水抄下。
- 第2步.
油宽些，花椒大料爆香。
- 第3步.
翻炒五花肉。
- 第4步.
加绵白糖翻炒。
- 第5步.
加姜片继续翻炒。
- 第6步.
加酱油继续翻炒。
- 第7步.
加入开水，放鸡腿蘑，盖锅盖，咕嘟咕嘟。
- 第8步.
锛土豆：就是菜刀切在土豆将近一半处，用力向右边，土豆就锛下来了，这么锛的土豆比直接切好吃。
- 第9步.
咕嘟十多分钟后，加入土豆，盐。
- 第10步.
汤汁㸆到浓郁，出锅，装盘。
- 第11步.
绵绵软软的土豆，肥而不腻的五花肉，鲜嫩的鸡腿蘑，开吃！
