上得厅堂简易三杯鸡
上得厅堂简易三杯鸡的做法说明
女儿点名要吃三杯鸡，临时准备的食材，没有罗勒叶用香菜代替。之后才发现家里是有干罗勒叶的。。。我是多久没进厨房了😂
上得厅堂简易三杯鸡的做法与步骤
- 第1步.
琵琶腿切块，冰糖加水调匀。
- 第2步.
蒜去皮，姜切片，香菜切段，料酒，麻油，冰糖水各一杯准备好。
- 第3步.
麻油热锅，煸炒姜蒜上色，取出姜片放入鸡腿煸炒至半熟。依次放入料酒，生抽，冰糖水，翻炒收汁即可。最后放香菜翻几下装盘。
- 第4步.
快手菜完成啦！
小贴士
嫌颜色淡的可以适量放几滴老抽哦～
女儿点名要吃三杯鸡，临时准备的食材，没有罗勒叶用香菜代替。之后才发现家里是有干罗勒叶的。。。我是多久没进厨房了😂
琵琶腿切块，冰糖加水调匀。
蒜去皮，姜切片，香菜切段，料酒，麻油，冰糖水各一杯准备好。
麻油热锅，煸炒姜蒜上色，取出姜片放入鸡腿煸炒至半熟。依次放入料酒，生抽，冰糖水，翻炒收汁即可。最后放香菜翻几下装盘。
快手菜完成啦！
嫌颜色淡的可以适量放几滴老抽哦～
