美味多汁的炸排骨
美味多汁的炸排骨的做法说明
简单又美味的炸排骨
美味多汁的炸排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净沥干水分
- 第2步.
这么大的汤勺，酱油和醋1:1，这个量的酱油咸度已经够了，可以不用多加盐
- 第3步.
压蒜器把大蒜压成蒜蓉，搅拌均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制半小时以上
- 第4步.
油炸之前加入淀粉，搅拌均匀。油烧热一些，放入排骨后转小火炸熟。
- 第5步.
不确定炸熟没有，可以夹一块起来试吃。
- 第6步.
刚炸好的排骨真的好好吃！
小贴士
酱油和醋的比例1:1就可以了，量多了没事。炸排骨的时候要小火，这样炸好的排骨才不会干，吃起来鲜嫩多汁。
