红烧金鲳鱼

红烧金鲳鱼的做法与步骤
- 第1步.
金鲳鱼一条😊
- 第2步.
鱼收拾干净一定要吸干水分,否则煎的时候油会溅出来
- 第3步.
吸干了水分
- 第4步.
锅中放油煎到两面金黄
- 第5步.
然后放姜和蒜炒香
- 第6步.
放水老抽和盐小火慢炖
- 第7步.
炖到没有多少水分放冰糖提鲜增色
- 第8步.
出锅装盘撒点葱花就好了
金鲳鱼一条😊
鱼收拾干净一定要吸干水分,否则煎的时候油会溅出来
吸干了水分
锅中放油煎到两面金黄
然后放姜和蒜炒香
放水老抽和盐小火慢炖
炖到没有多少水分放冰糖提鲜增色
出锅装盘撒点葱花就好了