红烧金鲳鱼

红烧金鲳鱼的做法与步骤
- 第1步.
金鲳鱼一条😊

- 第2步.
鱼收拾干净一定要吸干水分,否则煎的时候油会溅出来

- 第3步.
吸干了水分

- 第4步.
锅中放油煎到两面金黄

- 第5步.
然后放姜和蒜炒香

- 第6步.
放水老抽和盐小火慢炖

- 第7步.
炖到没有多少水分放冰糖提鲜增色

- 第8步.
出锅装盘撒点葱花就好了


金鲳鱼一条😊

鱼收拾干净一定要吸干水分,否则煎的时候油会溅出来

吸干了水分

锅中放油煎到两面金黄

然后放姜和蒜炒香

放水老抽和盐小火慢炖

炖到没有多少水分放冰糖提鲜增色

出锅装盘撒点葱花就好了
