豆渣馒头

豆渣馒头

豆渣馒头的做法说明

每次做豆浆总会有好多豆渣剩下 闲着没事了 就想着做成馒头试试 效果还不错

豆渣馒头的食材和调料

豆渣200克
面粉200克
玉米100克
适量
酵母3克

豆渣馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉玉米面豆渣混在一起 酵母用温水化开放入面粉混合物中 继续加温水和面 发酵约40分钟

    豆渣馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵完成后 把面揉成馒头样子放入蒸锅 醒面约10分钟

    豆渣馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火至水开 转小火 十五分钟后关火 待五六分钟后开锅取馒头 吃起来口感不错 有豆渣独特的香味

    豆渣馒头的做法步骤 第3步

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