罗汉大虾

罗汉大虾的做法与步骤

1. 1.

   在虾第二节中间切开虾头和虾尾分离，虾尾剥壳用刀背拍扁 图上加胶和猪肉馅淀粉加面调整很黏的水淀粉

2. 2.

   裹上水淀粉，裹上干淀粉炸。虾尾就做好了，虾头裹上鸡蛋清液煎炸油不能太多噢！

3. 3.

   然后下入虾搅拌罗汉大虾就做好了。