肉松夹心玛德琳蛋糕
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法说明
一直很喜欢这个贝壳玛德琳蛋糕的可爱形状，收到学厨的这个模具就做了起来。今天的做的是夹了肉松馅的，味道很好吃。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
将黄油放在量杯里隔水进行融化。
- 第3步.
黄油融化成液状后备用。
- 第4步.
将鸡蛋，细砂糖倒入盆中。
- 第5步.
用手动打蛋器搅打均匀。
- 第6步.
然后筛入低筋面粉和泡打粉的混合粉类。
- 第7步.
用手动打蛋器搅打均匀。
- 第8步.
加入提前融化的黄油液体。
- 第9步.
然后搅拌均匀，放冰箱冷藏30-60分钟。
- 第10步.
取适量肉松和沙拉酱放入碗中。
- 第11步.
混合均匀后分成六份，捏成球形。
- 第12步.
将冷藏好的蛋糕液装入裱花袋中。
- 第13步.
先挤一部分蛋糕液到玛德琳模具中。
- 第14步.
然后分别放入肉松球。
- 第15步.
再分别挤上剩下的蛋糕液。
- 第16步.
轻震模具后放入提前预热的烤箱口进行烘烤，温度为170度，时间为20分钟。
- 第17步.
烤箱结束后取出。
- 第18步.
成品图。
- 第19步.
展示图。
- 第20步.
展示图。
小贴士
1. 如果没有肉松也可以不加，也可以换成其它馅。
2. 烤箱不同，所需要的温度和时间也不相同，请根据自己的烤箱实际情况调节。
