日式肥牛丼

日式肥牛丼的做法说明
别废话,开吃
日式肥牛丼的做法与步骤
- 第1步.
一碗水烧开,放一把木鱼花,再次烧开关火过滤,就是简单的日式高汤
- 第2步.
锅内倒高汤,日式酱油,味淋,烧开
- 第3步.
放洋葱煮软
- 第4步.
肥牛片,煮熟大概两分钟,不要煮太久
- 第5步.
撇去浮沫
- 第6步.
鸡蛋打散,倒进锅中,大概五分熟
- 第7步.
盖盖子闷30秒
- 第8步.
一碗热米饭
- 第9步.
浇在米饭上🍚
- 第10步.
少许葱花或者香菜装饰即可
- 第11步.
拌起来,不要太香呦
小贴士
1.味淋没有可以用料酒,日式酱油没有可以用生抽
2.蛋液不要过熟
3.我今天做的是一人份,如果做的多要增加材料呦