中式牛排盖饭

中式牛排盖饭的做法说明
家里啥都没有,只有牛小排跟葱
中式牛排盖饭的做法与步骤
- 第1步.
煎牛排,放盐,差不多就反面,再放盐,下红酒,我这牛小排比较薄,然后收火,切块备用
- 第2步.
锅里剩下煎牛排的汁,加葱花和酱油,煮沸即可
- 3.
盛饭,弄好造型,把切好的牛排放进去,按喜好浇汁,最后放一点葱花,完美
小贴士
牛排不要煎太老
家里啥都没有,只有牛小排跟葱
煎牛排,放盐,差不多就反面,再放盐,下红酒,我这牛小排比较薄,然后收火,切块备用
锅里剩下煎牛排的汁,加葱花和酱油,煮沸即可
盛饭,弄好造型,把切好的牛排放进去,按喜好浇汁,最后放一点葱花,完美
牛排不要煎太老