电饭煲抓饭

电饭煲抓饭的做法说明

消耗胡萝卜，洋葱，葡萄干最好的方式就是做抓饭。白色洋葱和米饭完美融合在一起，你中有我，我中有你。经过煸炒和焖煮胡萝卜所含脂溶性维生素更易吸收。葡萄干可以解肉的油腻，一锅抓饭融合了五种食材，营养丰富，做法简单，一顿饭就这样完美的解决了，再用肉汤煮点青菜，堪称完美。不需要高深的厨艺，谁都可以做，家里有小孩的更要试一试！

电饭煲抓饭的食材和调料

大米	2杯
羊肉	300克
胡萝卜	3根
洋葱	半个
葡萄干	150克
盐	1勺半
孜然粉	4勺

电饭煲抓饭的做法与步骤

第1步.
大米洗净提前浸泡2小时以上
第2步.
胡萝卜切细丝下油锅煸炒至软烂
第3步.
加入切好的洋葱丁，葡萄干炒香后放入盐，孜然粉翻均匀
第4步.
带骨羊肉冷水下锅焯洗干净后用高压锅煮10分钟即可，将羊骨头放入电饭煲底部，把胡萝卜洋葱葡萄干倒入羊骨头上，最后放浸泡好的大米，倒入肉汤与大米齐平即可，按下煮饭键就0K了，是不是很简单！