清蒸巴沙鱼

清蒸巴沙鱼

清蒸巴沙鱼的食材和调料

巴沙鱼半条
10片
3根
少许
料酒一勺
黑胡椒少许

清蒸巴沙鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    清蒸巴沙鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼解冻后用少许盐,黑胡椒,料酒腌制5分钟。

    清蒸巴沙鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鱼和姜片、葱放入加有冷水的锅中。

    清蒸巴沙鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火煮后转中火8-10分。将多余的汤汁和上面的姜片和葱拿掉。放入葱段。

    清蒸巴沙鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    啦啦啦,上桌,鲜嫩可好吃了😍

    清蒸巴沙鱼的做法步骤 第5步

小贴士

我一个人吃就半条,人多可以多加点。

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