鲍鱼苦瓜白萝卜汤

鲍鱼苦瓜白萝卜汤

鲍鱼苦瓜白萝卜汤的做法说明

搬了家,楼下有个大大的海鲜市场,去逛了一下,就买了几只鲍鱼想试试煲汤。

鲍鱼苦瓜白萝卜汤的食材和调料

白萝卜1根
2-3片
一小勺
苦瓜1根
鲍鱼5只(根据个人量购买)
半根

鲍鱼苦瓜白萝卜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    采买新鲜鲍鱼,请店家帮忙杀好洗干净。

    鲍鱼苦瓜白萝卜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    回家后将鲍鱼与壳在盐水中浸泡半小时到一小时

    鲍鱼苦瓜白萝卜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将白萝卜,苦瓜,葱,生姜洗干净切好,放入锅中冷水中开始煮。

    鲍鱼苦瓜白萝卜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以吃咯!😍

    鲍鱼苦瓜白萝卜汤的做法步骤 第4步

小贴士

鲍鱼壳一起煲
生姜不要太多哦,否则会遮盖掉鲍鱼的鲜
水多放一些,不然煲到最后剩下的太少了
汤很鲜,略微清苦~

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