酱汤萝卜南瓜面
酱汤萝卜南瓜面的做法说明
妈妈说胃疼，不想吃饭。但是妈妈血糖不稳定，必须按时吃饭，想来想去应该做点热汤面。想起上次我胃疼，自己做的大酱汤刀切面很好吃，所以我今天也给妈妈做这个。这次丰富了食材和口味。如果汤多点，面煮的没那么烂，会更好吃。
酱汤萝卜南瓜面的做法与步骤
- 1.
煮高汤：将小鱼干、洋葱头、萝卜块、葱段放入水中熬煮8分钟，煮至高汤味浓
- 2.
捞出高汤中所有材料，加入蒜末、大酱、南瓜、洋葱、白萝卜片，煮约2分钟出香味
- 3.
加入火锅面煮熟，淋少许生抽调味
- 4.
另起锅，煎蛋
- 第5步.
趁热吃
