露水汤圆
露水汤圆的做法说明
小时候外婆经常做给我们吃 现在外婆年纪大了 我们想寻找小时候的味道 就自己动手 做好给外婆送过去
这个汤圆也可以做好冷冻随取蒸 煮糖水 生煎
露水汤圆的做法与步骤
- 第1步.
爆肥肉丝 加入腌好的瘦肉丝 炒至差不多熟
- 第2步.
炒木耳 调入盐 可加炒肉丝的汁 同样方法炒腐竹
- 3.
炒白萝卜丝 然后将所有菜混合搅拌 备用
- 第4步.
温水搓几个糯米粉团煮熟 加入糯米粉加温水和 搓至光滑有弹性 即可包汤圆 包得难看的都是熊孩子的捣蛋作品（新办法：加开水再加凉水和 超级快）
- 第5步.
加红糖生姜煮汤下汤圆煮 超级美味
- 第6步.
还可以隔水蒸 这是特意为不吃糖的外婆做的
- 第7步.
吃过汤煮的汤圆 还可以生煎 香滴太
小贴士
第二次做 460克糯米粉 个头小的出品19个
