健康植物油主食餐包
健康植物油主食餐包的做法说明
带给大家一个万能的主食餐包，你可以用它做三明治、汉堡或任何你能想象的食谱，它非常简单，相信初学烘焙的你也一定能掌握的了，快带着这个食谱到你的厨房试试吧~~
健康植物油主食餐包的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
将面粉，酵母，盐和砂糖倒入厨师机搅拌，牛奶和植物油混合。
- 第3步.
然后加入面粉中，待搅拌碗里没有多余干粉时加入小麦胚芽。
- 第4步.
揉成表面光滑的面团即可，盖上盖子发酵至二倍大。
- 第5步.
将发酵好的面团平均分成12份。
- 第6步.
分好的小面团整形团成圆。
- 第7步.
把面团整齐的排列在模具中。
- 第8步.
盖上保鲜膜和茶巾室温下二次发酵20-30分钟。
- 第9步.
烤箱提前预热至180度，将餐包放入烤箱180度烤20分钟直至表面金黄。
- 第10步.
在烤好的餐包上刷一层植物油。
小贴士
1. 我使用的是12寸长方形烤盘，大家可以根据自己的模具来制作这个面包。8寸方烤盘的食材用量是本食谱的2/3。
2. 烘烤时间要根据自己的烤箱实际温度来决定。
3. 餐包需密封保存。
