炸芝士竹轮

炸芝士竹轮的做法与步骤

1. 第1步.

   竹轮用盐水稍微煮一下放凉，塞入芝士碎

   
2. 第2步.

   准备好面粉、鸡蛋、面包糠（用黄面包糠会更好看）

   
3. 第3步.

   裹一层薄面粉

   
4. 第4步.

   裹一层鸡蛋液

   
5. 第5步.

   裹一层面包糠（不嫌弃麻烦的可以再裹层鸡蛋液、面包糠）

   
6. 第6步.

   油锅八成热，小火油炸

   
7. 第7步.

   变色后捞起沥油（颜色比上图深一些），十五分钟后或者要吃的时候再复炸一次。

   
8. 第8步.

   吃的时候挤一点柠檬汁解腻