电饭煲版甄糕
电饭煲版甄糕的做法说明
电饭锅版甑糕的制作：
1:红芸豆泡水24小时，清水煮30分钟；
2:糯米泡水12小时，家里正好有点紫糯米，可以不用；
3:红枣去核；
4:糯米铺底不能看见锅底；
5:铺云豆、铺枣，还可以加葡萄干；
6:量大可以再来一层；
7:倒水超过红枣层即可；
8:电饭锅加电
9:剩下的就交给时间吧，睡前加入电饭煲早晨起来迫不及待的掀开锅，那是相当的成功[胜利]
电饭煲版甄糕的做法与步骤
- 1.
糯米泡12小时 芸豆泡24小时
- 2.
枣清洗 用剪刀剪开 去核
- 3.
芸豆用清水煮30分钟
- 4.
糯米垫底 铺芸豆 放入枣 加入水末过枣
- 5.
开电饭煲 精煮功能完成后跳到保温档 保持6小时以上
小贴士
芸豆泡后一定要煮大约30分钟，不然还会比较硬
