黑麦全麦面包（无糖低脂）Ray & Wholemeal
黑麦全麦面包（无糖低脂）Ray & Wholemeal的做法说明
面包机食谱
这方子是英国烘培杂志上的，属于粗粮面包，是我家做得最多的之一。
黑麦全麦面包（无糖低脂）Ray & Wholemeal的做法与步骤
- 1.
准备食材，按以上顺序逐一加入面包桶（酵母粉不能与液体类接触，用面粉隔离）
- 第2步.
投料完成
- 第3步.
有些面包机建议把坚果类食品、酵母放干果盒里，我的面包机也有这功能，但个人觉得没有太多差异，除非你需要保持坚果类食品形状完整，我喜欢一次性加入所有食材。 需要3个半小时完成。
- 第4步.
大功告成！😋😋😋👍
小贴士
如果制作黑麦白面粉面包，将250克全麦面粉换成250克白面粉，水360克，其他不变。
