自家風乾柿餅

自家風乾柿餅

自家風乾柿餅的做法说明

這次試用兩種柿子,看看哪種口感好一點

自家風乾柿餅的食材和调料

柿子4至8个

自家風乾柿餅的做法与步骤

  1. 第1步.

    柿刨去皮,留蒂,放入風乾機68度風乾36至40個鐘

    自家風乾柿餅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    風乾18個鐘時要用手輕輕捏下,隔5個鐘又捏下,捏至扁就ok了

    自家風乾柿餅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    細柿餅風乾好的樣子

    自家風乾柿餅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大柿餅風乾好的樣子,肉厚,還是大的柿餅好吃

    自家風乾柿餅的做法步骤 第4步

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