照烧五花肉
照烧五花肉的做法说明
家里总是来很多客人，用这道菜来招待客人，真的很棒，简单，方便。而且好吃，很受欢迎哦。
照烧五花肉的做法与步骤
- 第1步.
肉切成大块，备用。（因为起床晚了，买不到靓的五花肉，所以就买了带点肥的，一样好吃。）
- 第2步.
半杯酱油，半杯白糖，一杯白酒备用。
- 第3步.
将下锅，直接分别倒入白糖，酱油，白酒。（白糖先倒，到酱油，然后到白酒）
- 第4步.
放锅里，翻一下面，大火煮开之后，放小火，盖上锅盖焖煮40分钟（中间开锅翻两次）
- 第5步.
焖熟之后，大火收汁，盖上锅盖，大火煮两分钟左右，中途翻一下肉。让其均匀上色
小贴士
带点肥的五花肉，真的好好吃。焖好之后，可以拿来做便当，快餐。
这个比例，五花肉也可以换成鸡肉。
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）照烧五花肉平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)土豆黄瓜五花肉丁（日式照烧口味儿）照烧五花肉欧洲奶酪 秀出我的味道 -照烧五花肉奶酪饭团柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）
