水煮肉片家庭版

水煮肉片家庭版的做法与步骤

1. 第1步.

   准备喜欢吃的青菜

   
2. 第2步.

   木耳泡发、干豆腐切丝、里脊肉切片、加入料酒、盐、淀粉、抓匀、这样的肉会更嫩

   
3. 第3步.

   锅中烧水、水开后依次把青菜焯熟

   
4. 第4步.

   焯熟后铺在碗底

   
5. 第5步.

   焯熟铺在碗底

   
6. 第6步.

   焯熟铺在碗底

   
7. 第7步.

   锅中倒少量油、加入花椒、姜末、辣椒、炒香

   
8. 第8步.

   加入豆瓣酱、火锅底料、炒香

   
9. 第9步.

   加水、加少许的盐、酱油、根据自己的口味调整咸淡、煮开下入肉片、煮熟捞出

   
10. 第10步.

    肉片煮熟后捞出放在青菜上、倒入锅中剩下的汤汁

    
11. 第11步.

    将蒜末、辣椒面、花椒面、铺在最顶端

    
12. 第12步.

    锅中烧油、油热后浇在辣椒面上

    
13. 第13步.

    家庭版水煮肉片做好啦

    
14. 第14步.

    简单美味

    
15. 第15步.

    麻麻辣辣

    
16. 第16步.

    超下饭哦