豆腐海鲜煲大芥菜

豆腐海鲜煲大芥菜

豆腐海鲜煲大芥菜的做法说明

每次下班回去最高兴的就是可以做自己想吃的,逛了圈市场,发现大芥菜很新鲜,就有了这道菜,一个人,饭都不吃了,直接把这锅啃完

豆腐海鲜煲大芥菜的食材和调料

豆腐两小块
适量
两片
若干只
肉丸少量
瘦肉少量

豆腐海鲜煲大芥菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉放料酒,盐。油提前腌制好,把芥菜洗干净后放电磁炉里煲,加入适量盐,放两片姜。

    豆腐海鲜煲大芥菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    估摸着芥菜熟了,放入肉丸先煲几分钟,随后虾跟豆腐同时放。10分钟后放油,出锅。 汤鲜豆腐嫩芥菜甜 。 酱油料酒什么的根据个人喜欢。

    豆腐海鲜煲大芥菜的做法步骤 第2步

小贴士

虾可以换成其他海鲜类,芥菜熟了就好,不要煲太久,不然会变黄

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