鲜蔬浓汤米线

鲜蔬浓汤米线

鲜蔬浓汤米线的做法说明

哈哈，我是米线控，做过很多吃法，有时候特别懒，就会做这个既简单又营养的鲜蔬米线，一起吃起来

鲜蔬浓汤米线的食材和调料

熟鸡蛋	1个
米线	随意
生菜	随意
番茄	1个
浓汤宝	半份
蚝油	少许

鲜蔬浓汤米线的做法与步骤

1.
米线提前一晚上用凉水泡上；
2.
第二天冲洗一下，放锅里煮大概三分钟，煮软，注意搅拌一下；
3.
煮软后用凉水冲洗，然后倒入清水，开始正式煮；
4.
这时放入浓汤宝半份，个人觉得一杯都放进去太浓了；
5.
烧开了以后再放入蚝油增鲜，加入生菜和番茄，略煮一会即可；
6.
放入切好的熟鸡蛋，盛出，开吃啦～

小贴士

1.米线提前一晚上泡，第二天煮二三分钟就好了，否则当天干米线很难煮熟，还容易糊锅
2.煮熟倒掉煮米线的水，进行米线冲凉是为了口感更Q滑
3.浓汤宝用的是市面上常见的家乐猪骨味，也可以用鸡汤味，也很好吃
4.喜欢重口味的也可以再加入油泼辣子和少许鸡精，这个随性，哈哈

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