藜麦莲子红枣银耳南瓜粥

藜麦莲子红枣银耳南瓜粥

藜麦莲子红枣银耳南瓜粥的做法说明

这个假期,唯有美食和回笼觉不可辜负!早起用食来运转砂锅,熬上藜麦莲子红枣银耳南瓜粥,开锅后关最小火,不会担心糊锅溢锅,慢慢咕嘟着,继续陪孩子们躺玩儿去!

藜麦莲子红枣银耳南瓜粥的食材和调料

藜麦50克
莲子适量
红枣5颗
枸杞少量
银耳三分之一朵
南瓜200克

藜麦莲子红枣银耳南瓜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材洗净,准备好,莲子可以提前一晚泡水。我今天的没有提前泡,煮了半个小时后尝了尝也软了。

    藜麦莲子红枣银耳南瓜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    银耳冲洗干净后,切碎,这样口感好。

    藜麦莲子红枣银耳南瓜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有食材放入砂锅,红枣入锅的时候,掰成两半。

    藜麦莲子红枣银耳南瓜粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开锅后,关最小火,就不用管了。不会溢锅,水分也不会蒸发很多。四十分钟左右,等孩子们起床,就可以喝啦!

    藜麦莲子红枣银耳南瓜粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    砂锅保温效果好,家里有个四个月的小拖油瓶,顾不上准时吃饭,晚点也不会凉!

    藜麦莲子红枣银耳南瓜粥的做法步骤 第5步

小贴士

红枣需要掰成两半,或者用牙签在表面多扎些孔,容易煮软,吸收营养!
喜欢甜汤的,关火前可以放适量冰糖!

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