一看就会的可乐鸡翅

一看就会的可乐鸡翅的做法说明
接儿子回家的路上,
儿子问:“妈妈什么是可乐鸡翅?‘”
“听谁说的?“
”幼儿园老师和奶奶在聊天时听到!”
原来小吃货想吃了!
我那必须满足的
我觉得这个真的是厨房小白也能分分钟搞定的!
一看就会的可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅中洗净,划几下,容易入叶,放入开水锅加姜片氽烫10秒捞出,洗净备用!
- 第2步.
锅里放小许油,用厨房纸吸水后的鸡翅放锅里煎一下,
- 第3步.
双面煎黄!
- 第4步.
然后加啤酒或料酒,生姜片少炒一下,放生抽一勺,加半小勺老抽提色,再倒放可乐,中火加盖焖煮!
- 第5步.
焖到一半时,加一点盐,也可以先尝下汤,放适合自己口味的量的盐
- 第6步.
开大火收汁,看到自己喜欢的程度就装盘!
- 第7步.
装盘吧
- 第8步.
撒点芝麻更好
小贴士
锅用不粘锅比较好
其实不一定汁收干的
其实鸡翅吃多也不好的
我也不是经常给孩子们做的
偶尔满足下小吃货也是必要的