茄汁大虾

茄汁大虾

茄汁大虾的做法说明

每次白灼虾后都会有剩下的虾，可利用来做个茄汁大虾！不用番茄酱更健康！

茄汁大虾的食材和调料

番茄	1个
虾	适量
蒜末	适量
青椒	一个
盐	一勺
黄糖	适量
陈醋	适量

茄汁大虾的做法与步骤

1.
番茄切丁，青椒切片，蒜切末，把吃剩的熟虾剥壳。
2.
热油锅，放入蒜末，番茄丁，入黄糖，中火熬点汁出来后放入虾仁，青椒片，后入陈醋，盐。等收汁后装盘，简单美味！

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