高压锅版腐竹炖排骨

高压锅版腐竹炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   提前泡好香菇和腐竹。排骨焯水

2. 2.

   锅下油，放糖炒糖色，放入花椒 干辣椒 香叶 葱姜蒜 ，然后再放排骨翻炒，加入香菇和泡好的腐竹。放适量料酒和酱油和生抽

3. 3.

   加入开水，倒入高压锅大火压十分钟小火5分钟