烟熏三文鱼贝果

烟熏三文鱼贝果的做法说明

快手brunch

1.
烤箱220度无风扇（或200度风扇）预热，贝果用olive oil spay过放烤箱2-3分钟至表面微脆
2.
贝果取出两片均抹上酸奶油，依次放上baby spinach，烟熏三文鱼，挤上几滴柠檬汁，撒上grounded pepper，盖上另外半片bagel，最后撒上切碎的basil

baby spinach可以用其他的沙拉菜叶代替，比如rocket leaves, 最好不要用太juicy的像生菜之类的

basil没有了用小葱替代也OK，其他的材料都得有

酸奶油用量看自己喜欢，我用的是light没有那么重口，所以两片都抹上了