酱香铁板滑蛋豆腐

酱香铁板滑蛋豆腐的做法与步骤

1. 1.

   日本豆腐切块，裹上淀粉入油锅炸好！盛出备用

2. 2.

   锅中放少量油，将蒜薹蒜末炒香。

3. 3.

   加入肉馅，炒至变色后加入豆瓣酱生抽糖和水淀粉

4. 4.

   平底锅加热倒油，倒入打散的鸡蛋液

5. 第5步.

   鸡蛋快熟时将豆腐倒入锅没平铺在鸡蛋上。倒入肉酱。关火～开吃