<超级简单好吃>溜肥肠

<超级简单好吃>溜肥肠

<超级简单好吃>溜肥肠的做法说明

老婆儿子都不吃肥肠,只有我自己吃,今天只有自己在家,老婆和儿子都回老家,做个溜肥肠

<超级简单好吃>溜肥肠的食材和调料

肥肠一根
八角1个
料酒3勺
看着放
酱油看着放
3段
3片
尖椒2个
生抽看着放
3瓣

<超级简单好吃>溜肥肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    先煮大肠,姜片、葱段、大料、老抽、盐料酒多加点水

    <超级简单好吃>溜肥肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    尖椒切断怕辣的把筋剃掉,个人感觉不要剃掉辣点好吃,蒜切片姜切丝

    <超级简单好吃>溜肥肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大肠切段,锅里放油烧热先下大肠翻炒在下蒜片姜丝在下尖椒翻炒加一点点醋,加生抽、盐、鸡精、料酒翻炒出锅

    <超级简单好吃>溜肥肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘

    <超级简单好吃>溜肥肠的做法步骤 第4步

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